torsdag 28. februar 2013

Middagstips - Chili con carne

Lyst på noe godt til middag?
Jeg slår herved et slag for Chili con carne. Veldig godt og kalorimessig et bra alternativ.


Oppskrift på Chili con carne

Til 4 personer trenger du:

  • 1 pakke karbonadedeig
  • 1 løk
  • 1 chili eller chilikrydder
  • 1-2 hvitløksfedd
  • 2 bokser hakkede tomater
  • 1 boks salat- og grytebønner
  • 2 gulrøtter 
  • 1 liten paprika
  • 1 ts spisskummen
  • 1 ts salt
  • 1 ts sukker
  • 1 ts oregano
  • 2 dl vann
  • litt kjøttbiljong


Fremgangsmåte:
Stek karbonadedeig, løk, hvitløk og chili.
Ha dette oppi en gryte sammen med hakkede tomater, bønner, vann og krydder. Skjær opp gulrøtter og paprika, og ha dette oppi den nå putrende gryten.
Kok retten i minimum en halv time. Har du god tid, så la den gjerne få stå å godgjøre seg enda lengre.

Serveres med en frisk salat og kesam.

Kos deg!



onsdag 27. februar 2013

Wordless wednesday

Snø og atter snø i Telemark - 





- men sola skinner og varmer og gir oss en følelse av at vi endelig går mot våren.




lørdag 23. februar 2013

Helgegleder #15

Jeg er med å deler mine helgegleder hos Vivis hagerom.
Først og fremst: Hurra for 4 flinke norske VM-jenter!! Dere er alldeles supre.

Jeg har vært på Mestergrønn og kjøpt vår på potte. Først ut er en blå Iris Pixie.


Venter på tulipanblomstring. Her skal det komme rosa blomster på tulipanen Evening Breeze. Kanskje neste helg?



En fin rød potterose. Jeg har ikke forhåpninger om at den skal overleve så lenge, men forhåpentligvis igjennom helga.


I januar sådde jeg Pelargonia 'Blueberry Ripple'. Det gleder meg at de små spirene foreløpig ser bra ut.



Håper jeg etterhvert kan blogge like fin blomstring som på dette bildet jeg har lånt fra pelargonia.no



Jentene blir litt påvirket av mamma'n sin og vil også gjerne ha blomster på blomsterbutikken. Her er en campanula som eldstejenta har valgt.



Til slutt denne helga viser jeg bilde av den søte prinsesse Mira, som er innom fuglebrettet hver dag for å spise noen solsikkefrø. Nam, nam, solsikker må være god mat for et ekorn.



Takk til Denise som viser frem mine bilder hos denne ukens Today's flowers.


God helg!
Hilsen Elin





torsdag 21. februar 2013

X-faktor: 'Må-ha'-listen min

Da var alle kandidatene presenteri i X-faktor blomsterutgaven på Moseplassen. Her var det mye fint å velge mellom! Jeg har plukket ut 10 må-ha-planter og her er min ønskeliste:

Ildblomkarse, fra Villroses hage




Tulipan «Queen of Night» fra Skogalvens rike




Cypripedium tibeticum fra Marianns verden




Fritillaria camchatcensis fra Marits hagedagbok




Og en til kanskje helt lik? Fritillaria fra Vivis hagerom




Kinasøte fra amo sin blogg




Trompet-tunge (salpiglossis sinuata) Drømme i jorden




Primula calderiana fra Primulas hage




Pulsatilla fra Helena´s Hem & Trädgård




Rose 'White Nights' fra Alice's Eventyrland



Jeg har tatt meg den frihet å låne bildene fra de ulike sidene til X-faktor konkurransen og linke til eierens blogg.


Himmelsk torsdag

Ettermiddagens flotte solnedgang, avbildet fra verandaen i 2. etasje.
Men det gjelder å være rask, før de fine rosa fargene forsvinner like brått som de dukker opp.




tirsdag 19. februar 2013

X-faktor: Sort og grønn

Siste utfordring i X-faktor blomsterutgaven 2013  på Moseplassen.

Min favoritt blir sjokoladekosmos, med sine nydelige mørke blomster og sin store blomstervillighet. Hvis du kjenner skikkelig etter og legger godvilja til, så kan du kjenne duften av sjokolade.

Sjokoladekosmos Cosmos atrosanguineus


For sent fant jeg ut at planten kan overvintre hvis den settes frostfritt. Ingen mulighet for at det er frostfritt i snøen der den nå ligger, men neste år skal planten inn i kjelleren sammen med de andre jeg forsøker å overvintre.

To gode venner


mandag 18. februar 2013

X-faktor: Gul

Gule blomsterfavoritter i X-faktor blomsterutgaven 2013  på Moseplassen.

Påskelilje - påske - appelsin og kvikklunch - sol - solbriller og solkrem - snø som smelter - løk som spirer
Vårstemning!


Tusen takk for alle de fine tilbakemeldingene jeg har fått på mine andre X-faktor-kandidater!
Jeg har dessverre ikke fått vært inne hos dere og sett enda. Vi har fått influensa i hus og pc'en har derfor fått seg en lang hvil. Jeg kommer sterkere tilbake så fort formen stiger.


fredag 15. februar 2013

X-faktor: Blå

Moseplassen er turen kommet til våre blå blomsterfavoritter i X-faktor blomsterutgaven 2013.

Min blå favoritt blir denne stauden som jeg fant i hagen til til bestefar i fjor sommer. For å finne navn på planta, måtte jeg få eksperthjelp fra Drangedal Hagelag. Takk for hjelpa, og min blå favoritt heter Storhjelm 'Aconitum'.

onsdag 13. februar 2013

Søte ekornet

Her er både mamma'n og begge jentene febersyke i dag. Kardemomme By er igang med sin 3. visning i dag. Skulle de ha bruk for en understudy på Nationaltheateret, så er jeg klar. Replikkene kan jeg iallefall...

En slik dag passer det utmerket med spenning på fuglebrettet. Vi har hatt ekorn på besøk for første gang, til stor stas for både små og store.



Ekornet (som fikk navnet prinsesse Mira) koste seg lenge med solsikkefrø. Småfuglene var nok ikke like begeistret som oss, men en og annen tok en rask tur bort til brettet for å få med seg et frø.

Fuglehuset er ikke akkurat designet for et ekorn, men det er visst på ingen måte noen hindring.



 Vi var alle enige om at denne lille prinsessa var veldig søt! 



Mitt bidrag til denne ukens 







tirsdag 12. februar 2013

X-faktor: Rød og orange

Moseplassen er nå turen kommet til våre røde og orange blomsterfavoritter i X-faktor blomsterutgaven 2013.

Rød og orange - lete, lete og finne flere kandidater.
Favoritten i kategorien blir: Calla-lilje.
Jeg satte noen knoller i en potte på våren og ble belønnet med blomstring fra sommeren til frosten kom.

Calla-lilje (Zantedeschia) 

En god kandidat er også denne rødorange rosa jeg kom over på en hagevandring som bestefar tok meg med på i fjor sommer.



Min siste røde favoritt blir denne tulipanen. Flott farge og får meg til å glede meg til våren - og til alle tulipanløkene som ble satt ned (ganske vilkårlig når man får god hjelp av en 2-åring).



mandag 11. februar 2013

X-faktor: Hvit

Moseplassen er nå turen kommet til våre hvite blomsterfavoritter i X-faktor blomsterutgaven 2013: HVIT!

Da benytter jeg muligheten til skryte av denne tapre planten. Dette er en hvit knollbegonia som blomstrer villig hele sommeren og tåler det meste av vårt lunefulle vær. Bort med 'gammel-dame-stempelet' og la den få vise seg frem i krukkene våre i sommer!


Da løkene ble kjøpt inn, sto det bare: Begonia, hvit.
Kan det være 'Begonia tuberosa hybrida'? Eller har noen andre forslag?

søndag 10. februar 2013

Helgegleder #13

Søndag kveld i godstolen med en kopp te og beina på bordet. Vi er så heldige at vi har hatt veldig hyggelig besøk denne helga. Takk for besøket og velkommen igjen!

I anledning fastelavenssøndag ble det både kvister med fjær (festet med grønn hagetråd - kjekt å ha i hus) og boller. Siden det bare var jenter her i dag, ble det selvfølgelig rosa krem.



Endelig har frøene mine også startet spiringen - helgeglede!


Øverst:  Pulsatilla vulgaris. Min lille spire, til venstre og et fint eksemplar av plantet lånt fra BBC.
Nederst: Hurra! Mine hjemmesankede blodbegerfrø er spiredyktige! Til høyre vises morplanten. 

Se flere helgegleder hos Vivis hagerom.

Tusen takk for alle de hyggelige kommentarene dere legger igjen på bloggen min! Jeg setter stor pris på alle sammen. 

lørdag 9. februar 2013

X-faktor: Rosa

Moseplassen spørres det etter våre rosa blomsterfavoritter i X-faktor blomsterutgaven 2013: ROSA!

Jeg velger meg denne nydelige rosa. Jeg vil gjerne gi den til alle mødre som leser innlegget, inkludert min egen. Takk for at dere passer på oss og er der når vi trenger det. Takk for at dere alltid har oppmuntrende ord og gode råd på lur. 


Gratulerer med morsdagen!

fredag 8. februar 2013

Favorittfarge

Tema i denne ukens Blommig fredag er favorittfarge. For tiden er det lilla som er favoritten. Det blir derfor lilla blomster og lilla jenter på bildene fra meg i dag.









Og så til jentene som liker lilla. Jeg planter en busk og  pus følger interessert med.

Minstemann som hjelper til med såing.


GOD HELG!



torsdag 7. februar 2013

Himmelsk

Denne ukas himmelske bilder er solnedgangen sett fra verandaen



og sola som skinner bak en stor furu, naboen vår i skogen.


Mitt bidrag til
Himmelsk #123 og 

mandag 4. februar 2013

Kom, mai, du skjønne, milde,

gjør skogen atter grønn,

Lewisia

og la ved bekk og kilde
fiolen blomstre skjønn!
Hvor ville jeg dog gjerne
at jeg igjen deg så!



Lengter mot vår og blomstring i hagen.

Allium

Dicentra 'Ivory Hearts'


Og ei rose jeg ikke kan navngi nærmere



Jeg er så heldig å være 'Guest friend' og få vist frem flere av mine blomsterbilder vises i ukas innlegg i TODAY'S FLOWERS.
Dette er flott side der du kan legge inn link til dine egne blomstrende innlegg eller bare se mange flotte blomster.






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...