Smoothie!

Smoothiedilla. Sunt, enkelt, raskt og godt!
Her er to av mine favoritter:

Trollsmoothie

Frisk og nydelig smoothie med tyttebær og bjørnebær.

Til 1 stort glass:

• Et lite beger vaniljeyoghurt 
• 1 banan
• 50 g frosne tyttebær
• 50 g frosne bjørnebær
• litt vann (til ønsket konsistens)

Fremgangsmåte:

Finn frem blender eller annet egnet elektrisk apparat.  

Legg vaniljeyoghurt i bunnen, deretter banan og litt slutt bær. Kjør på til blandingen er smooth :)

Jeg kom nylig over en artikkel der forskere ved Lunds universitet har vist at tyttbær reduserer effekten av fet kost. På mus selvfølgelig, men funnene var så spennende at det var bare å sette igang og eksperimentere med mine nedfryste tyttebær.

Prinsessesmoothie

Frokostsmoothie med bringebær, havregryn og valnøtter.  

Perfekt start på dagen eller det lille ekstra når du kommer hjem fra skole/jobb. Sunn og god – proppfull av sunne ingredienser som er gunstige for kroppen. Her finner du både vitaminer, mineraler, antioksidanter, fiber, grove kornprodukter, sunne fettsyrer og gunstige melkesyrebakterier.

Til 2 glass:

• 2 dl biola med bringebær
• 1 kiwi
• 1 banan
• 4 ss havregryn
• 10 valnøtter
• 200 g frosne bær
• litt kaldt vann til ønsket konsistens

Frosne bær:

I min smoothie er det alltid mest bringebær, deretter fyller jeg på med solbær, blåbær, jordbær, tyttebær og/eller krekling.

Fremgangsmåte:

Hell biola i en smoothiemaskin (eller foodprosessor). Tilsett banan, kiwi, havregryn og valnøtter. Legg bærene i på toppen. Du kan velge om du vil bruke friske eller frosne bær. Bruker du friske bær, kan du tilsette 2-3 isbiter.

La maskinen gå til alt er blandet og det blir en "smooth" drikk. Om drikken blir for tykk, tilsett litt kaldt vann.

Prøv da vel - du vil ikke angre!

Mitt bidrag til onsdagstema: husk å komme deg ut i høstnaturen for å plukke de sunne bærene.