Smoothiedilla. Sunt, enkelt, raskt og godt!
Her er to av mine favoritter:
Trollsmoothie
Frisk og nydelig smoothie med tyttebær og bjørnebær.
Til 1 stort glass:
- Et lite beger vaniljeyoghurt
- 1 banan
- 50 g frosne tyttebær
- 50 g frosne bjørnebær
- litt vann (til ønsket konsistens)
Fremgangsmåte:
Finn frem blender eller annet egnet elektrisk apparat.
Legg vaniljeyoghurt i bunnen, deretter banan og litt slutt bær. Kjør på til blandingen er smooth :)
Jeg kom nylig over en artikkel der forskere ved Lunds universitet har vist at
tyttbær reduserer effekten av fet kost. På mus selvfølgelig, men funnene var så spennende at det var bare å sette igang og eksperimentere med mine nedfryste tyttebær.
Prinsessesmoothie
Frokostsmoothie med bringebær, havregryn og valnøtter.
Perfekt
start på dagen eller det lille ekstra når du kommer hjem fra skole/jobb. Sunn og
god – proppfull av sunne ingredienser som er gunstige for kroppen. Her finner du
både vitaminer, mineraler, antioksidanter, fiber, grove kornprodukter, sunne
fettsyrer og gunstige melkesyrebakterier.
Til 2 glass:
- 2 dl biola med bringebær
- 1 kiwi
- 1 banan
- 4 ss havregryn
- 10 valnøtter
- 200 g frosne bær
- litt kaldt vann til ønsket konsistens
Frosne bær:
I min smoothie er det alltid mest bringebær, deretter fyller jeg på med solbær, blåbær, jordbær, tyttebær og/eller krekling.
Fremgangsmåte:
Hell biola
i en smoothiemaskin (eller foodprosessor). Tilsett banan, kiwi, havregryn og
valnøtter. Legg bærene i på toppen. Du kan velge om du vil bruke friske eller
frosne bær. Bruker du friske bær, kan du tilsette 2-3 isbiter.
La maskinen
gå til alt er blandet og det blir en "smooth" drikk. Om drikken blir
for tykk, tilsett litt kaldt vann.
Prøv da vel - du vil ikke angre!
Mitt bidrag til
onsdagstema: husk å komme deg ut i høstnaturen for å plukke de sunne bærene.